Кулінарія

Салат з редису і помідорів черрі

Сьогодні вирішила порадувати вас нескладним смачним рецептом салату, який я сама для себе відкрила буквально на днях. Точніше, основа цього рецепта полягає в заправці. Заправка кисло-солодка і відмінно підходить саме до остренькому смаком редиски. З цією заправкою я робила два різних салату. Сьогодні пишу про першу версію, але пізніше напишу і про другу. Отже, смачний салат з редису і помідор черрі. Інгредієнти: 2 ст. л. соку лайма; 1 ст. л. соку лимона; 1 ст. л. води; 1 ст. л. яблучного оцту або оцту з білого вина; 2 ст. л. оливкової…

Read More
Кулінарія

Секрети приготування ідеальних млинців: від тіста до подачі

Млинці: універсальна страва, що об’єднує покоління Млинці – це справжня класика домашньої кухні, яка асоціюється із затишком, святом та теплом. Їх люблять за ніжний смак, легкість приготування та безмежні можливості для кулінарних експериментів. Чи то солодкі з варенням, чи то солоні з м’ясом або сиром – млинці завжди доречні на столі. Проте, щоб вони вийшли дійсно ідеальними: тонкими, ажурними та рум’яними, потрібно знати кілька секретів. Обираємо інгредієнти: основа успіху Якість кінцевого продукту напряму залежить від якості інгредієнтів. Для приготування класичних млинців вам знадобляться: молоко, яйця, борошно, цукор, сіль, трохи рослинної…

Read More